iPad уже можно обновить на iOS 4.2 GM

Для этого вам понадобится новый iTunes 10.1 beta 2 и прошивка iOS 4.2 GM.

iTunes 10.1 beta 2 есть под mac и windows.

Кроме iPad обновить возможно iPod touch 4G, iPod touch 3G, iPod touch 2G, iPhone 4, iPhone 3Gs и iPhone 3G. Все файлы можно найти на этой страничке , на rutracker.org есть одной раздачей все прошивки.

Если вы сомнения в своих действиях, лучше проконсультируйтесь в комментах. Удачного прошивания )